第142章
鸡汤面大婶哼了声,狠狠地瞪了一眼炸酱面大婶。
苏红秀道:“来四碗,都要大碗。”
鸡汤面大婶更气了,也学着包子摊的老板摔摔打打。
炸酱面大婶喜滋滋地道:“那你坐着等,先喝完面汤。”
苏红秀坐下,炸酱面大婶小声安慰她:“别放在心上。”
苏红秀笑笑:“谢谢婶子,没事。”
她完全理解这些人对她的敌视,地方就这么大,能容下的食客也就这么些,她一来,分走了大量的食客,相当于从别人嘴里抢肉吃,别人不恨她才怪。
但做生意就是这样,各凭本事,这些人与其抱团排挤她,不如想办法留住食客。
而且,也不是每一个食客都爱吃糯米饭,他们的摊上也有人呀,不就是眼红她挣的多吗?
苏红秀无意与他们结仇,也会想办法释放善意,但如果别人不领情,那她就没什么好说的了。
炸酱面下好,摊主大婶帮着苏红秀一起端过去:“你们吃着,我去给你们打面汤。”
苏母忙笑着点头,等人走远了,她就皱起眉:“我吃清汤面就好了,咋给我也下炸酱面?”
苏红秀拿着筷子拌面:“今天第一天开张,还算不错,炸酱面就算是咱们的庆功宴。”
“啥是庆功宴?”苏母一脸疑惑。
苏红秀舀了一勺自己制作的辣椒油浇在面上:“就是庆祝,庆祝咱们旗开得胜,妈你快坐下吃,不然面坨了。”
旗开得胜?就是胜利的意思呗?
是胜利了,才第一天,才这个点,就全部卖出去了,可不就是胜利吗?
苏母笑起来,没再说什么,高高兴兴的地吃上了炸酱面。
一大海碗面,料又多,苏红秀根本吃不完,剩下的苏文苏武分着吃了。
吃完饭,苏红秀和苏文苏武把碗还了回去。
苏母对糯米饭的生意充满了信心:“生意这么好,做四五桶来都卖的完,秀儿,你再去买点糯米,明天咱做五桶。”
苏红秀打着饱嗝:“先每天两桶。”
苏母一愣:“为啥?”
苏红秀淡淡道:“你卖五桶,别人还做不做生意了?咱们要长期在这里生存,得给别人留点路,和气生财。”
苏母又有些犯愁:“说的也是,今天就两桶,还被人记恨上了。”
苏武精准抓住她话里的漏洞:“姑姑,你的意思是,以后我们会卖四五桶?”
苏红秀勾唇,何止是四五桶呀,六七八桶都卖的出去。
不过在这块地方,她的预算只有两桶。
苏武看着姑姑的表情,就知道姑姑肯定有了主意,他心里更加敬佩姑姑了。
只要有姑姑在,就没有干不成的事儿。
“两桶就两桶吧,再多也坐不下,碗筷还不够呢。”苏母说道。
这确实是个问题,苏红秀一开始想过用荷叶代替碗的,省事又方便,食客随买随走,不用考虑桌椅板凳不够的问题。
苏文苏武洗碗也挺费劲的,就一个水龙头,别人也要用呢。
可80年代黄原县没有野生荷叶,更没有从别的地方引进过荷叶种植,她想买都买不到。多数摊贩包装带油的食物都是用旧报纸或者黄草纸,苏红秀觉得不卫生。
最好是用油纸,可油纸最便宜的一斤要3毛,成本太高了。