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第418章（第1页）

曾掌柜不仅打算将这道菜放到酒楼里，更是想好了，这道菜一放进酒楼，那原材料——鸡，怕是不够了！

萧九玥听明白他的意思，顿时就笑了，道：“曾掌柜对这道菜很有信心，不过……”

萧九玥话锋一转，道：“曾掌柜不用担心，兰沧县今年粮食大丰收，养鸡鸭是没问题的，不仅如此，我还打算让人养兔子！”

“我们村里每家每户都养了几十只兔子，鸡鸭更是每户最少二三十只，还有万安村，王里正上回也说起村里养鸡的事情，想必现在已经养的差不多了！”

萧九玥之前榨甘蔗的时候，就提了这事，她离开前，还听石里正说过，王里正领着村里人开始养鸡养鸭了！

这几个月过去，鸡鸭也该长大了！

“好，还是萧姑娘想的周到！”曾掌柜听着这事，立刻追问道：“萧姑娘，兔子，还是上回的烟熏做法吗？”

“我们再换个做法，麻辣兔，冷吃兔，手撕兔，还有兔头也不能浪费了，卤着兔头味道也是不错的。”萧九玥想起了之前吃过的各种兔子的做法，那味道，可是让她想念很久呢！

“兔头也能吃？”曾掌柜愣住了，之前做鸭头的时候，曾掌柜第一次怀疑，这玩意卤出来，怕是没有人吃！

可是等做出来之后，曾掌柜才发现，他之前是大错特错了，别看鸭头长得不好看，吃起来也没多少肉，但是抓着鸭头啃的时候，那滋味……

曾掌柜忙将口水咽了下去，道：“萧姑娘，那正好，我们逢春楼好久没上新菜了，这次，正好多上几道菜！”

“凭着之前的菜，还有田螺，逢春楼的生意每日都是爆满，之前还担心梦知姑娘不去逢春楼唱戏了，会影响生意呢，谁知道，大家还是很喜欢我们的菜品！”

曾掌柜有半年的时间是呆在府城的，在县里和府城来回跑的他，虽然累，但成就感也是十足的，以前的逢春楼，半死不活的，挣的银钱不多不少，但每回给主子送银子的时候，他都是站在最末尾的！

但去年，他争气了，站在前排！

“梦知姑娘，不唱了？不是每个月唱一场？”萧九玥想起去年在府城听梦知姑娘唱戏，那姑娘身段好，嗓音也好，放在后世，妥妥的明星！

那些追捧梦知姑娘的人，一点都不比后世的追星人差！

“萧姑娘有所不知，自七月开始，梦知姑娘就不唱了！”曾掌柜一提起这事，就咬牙切齿的说道：“不仅如此，梦知姑娘还去了鸿兴楼唱，每个月唱两场！要不是我们的田螺别人做的不如我们的好吃，只怕客人都要抢走了！”

“还有我们新上的佛跳墙福寿全，都是海参鲍鱼之类的海货，他们想要也没有，喜欢吃福寿全的客人，还是很多的！”

曾掌柜说得唾沫横飞的，道：“最主要的是鲜味粉，我们炒出来的白菜都比别人多了一种鲜味，所以，我们逢春楼才没被踩下去！”

此时的曾掌柜庆幸，他之前想去府城开酒楼没去，不然，早就被别人抢走了生意，关门大吉了，但现在跟着萧姑娘一起就不一样了，好些菜品，都是他们逢春楼独有的。

“曾掌柜有没有想过，从别的地方请戏班子？”萧九玥若有所思的提议着。

“有啊。”曾掌柜点头，叹了一口气道：“可是没用，别的戏班子没有梦知姑娘，那些人就喜欢梦知姑娘唱戏。”

“来洪都，听梦知姑娘唱戏，都成了外地商人和公子必干的事了！”曾掌柜无奈的看着她。

“来洪都不仅可以听梦知姑娘，还可以听百灵鸟！”萧九玥推荐道：“明儿个，你到尚家班去听戏！”

“百灵鸟？”曾掌柜摇了摇头道：“尚家班的新戏上了不少，特别是白娘子，如今兰沧县谁不爱听？但，请不动啊！”

东临鸡

“尚家班如今在兰沧县可有名了，每天尚家班的戏园子，都快挤不下人了！”曾掌柜也曾想过请尚家班，但是尚家班一听要去府城，说是要请示东家。

“也不知道尚家班的东家是谁，尚家班新上的几台戏，特别多人喜欢听！”曾掌柜絮絮叨叨的说着，言语之中都透着惋惜。

“如果能请到洪都，有百灵鸟镇台子，还怕没人听戏吗？什么梦知姑娘，我瞧着还是百灵鸟唱的好听！”曾掌柜每次从府城回来，都要去听百灵鸟唱戏！

“曾掌柜下次可以再去试试，说不定，就成了呢？”萧九玥意味深长的看着曾掌柜。

曾掌柜的眼睛亮了几分，看向萧九玥的眼神更是透着佩服，道：“萧姑娘说的对，多试几回，总能成功。”曾掌柜暗戳戳的想着，难怪听说不上门唱戏的尚家班，去年到村里搭了戏台开嗓了！

聊着逢春楼的事情，时间很快就过去，到晌午了。

“这是改良之后的陈醋鸡，曾掌柜可以尝尝！”萧九玥看着上了的菜，直接介绍着，道：“香芋扣肉，和我们平时做的梅干菜扣肉不一样，这铺底是用香芋做的。”

“好吃！”

曾掌柜还没有说话呢，特意赶回来吃午饭的萧嘉元便大口的吃着，一边夸赞道：“香芋可好种了，产量也高，以前觉得噎嘴，现在倒是一点都不觉得。”

“姐姐，这个陈醋鸡，我以为酸酸的不好吃，没想到，比酸汤鱼片还要好吃！”萧嘉元化身美食吃播，一边吃，一边小嘴叭叭的说着：“我喜欢吃鸡肉，鸡肉滑嫩！”

如今十岁的萧嘉元，虽然说还没开始发育，但平日里除了上学，他还跟着同学们一起去巡逻橘子林，每日消耗巨大，饭量也是与日俱增！