张大娘见她一天要去看好几趟,忍不住开口,“你种的时候我就说了太早,天气还没那样暖和,这种瓜点豆都是清明前后才开始的。”
林春燕心里也是后悔不跌,好几天心情都不好。
好在,山上的香椿树都能吃了。
林春燕被王英娘拉着,两个人背着篓子找了一棵香椿树,拿了爬钩把上面的都摘了下来。
香椿的叶子是红绿相间的,说不出的漂亮,用这叶子炒了鸡蛋或是凉拌豆腐,滋味都特别美。
出摊的时候,林春燕就带了香椿叶子,有人要叫凉菜的时候,她就拌了豆腐端上去。
“林小娘子,还没找到合适的铺子?”秦老丈人手里拿着酒壶,一边吃着凉菜一边问。
林春燕摇摇头,“如今天暖和了,倒也不那么着急,慢慢来就是。”
秦老丈人就不再问,这香椿刚从山上摘下来,配了豆腐之后十足的馅,让秦老丈人不住的点头。
“可惜能吃的时间太短,也就十几天的功夫,这香椿就老了。”
林春燕也这样想,“趁着这几天多吃一些,再想吃的时候,也就到了下一年。”
边说着,她把这香椿芽外面裹了一层面浆,放进的油里炸。
这就是炸香椿鱼,里面并没有真的鱼肉,只不过这香椿芽炸过之后,外面那层她炸过之后非常的酥脆,里面是嫩嫩的香椿叶,味道和炸鱼一样香。
林桃红拿了几片炸香椿鱼直接就吃,边吃边点头,“再不想这叶子也能炸了来。”
她本来只想吃几片,可根本就停不下来,还是张大娘过来瞪了她几眼,林桃红才讪讪地收了手。
“回去了我也上山摘一些香椿叶子,让大姐再给我炸了吃。”她小声的嘀咕了几句。
那边秦老丈人已经招手,“给我也上了那炸香椿鱼,让我也尝尝是什么滋味。”
他亲家陈老丈人早上来,看见桌子上已经摆了两盘香椿,直接拿了双筷子就坐下,嘴里还嘀嘀咕咕的。
“我说找你不见人,就猜着你在这里,听说你那儿媳妇已经怀了?”
说起这个,秦老丈人也咧了嘴笑,“是的呢,等会儿回去的时候,我给她带些东西,她如今是酸的辣的都想吃,胃口好的不行。”
林春燕听见了,就把那剩下的一些藕粉拿出来,“这个倒是有营养,只不过不能多喝,每天冲上半碗就行。”
听说这是用了两篓子的藕才做出来这么些藕粉,里面还放了好些个芝麻花生,秦老丈人宝贝的拿在怀里,“这可真是多谢了。”
他也不说虚的,照实给了钱,还想着要是喝的好,少不得再花了钱来买。
何娘子来吃饭,看见秦老丈人抱着藕粉走了,也想要上一罐子,“我从前是喝过的,一股藕的清甜,不知还有没有?”