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第364章（第2页）

“大姐你可真是个乌鸦嘴。”

“可就是呢，这事情都不经说，一说出来就往不好的走，倒叫人去哪里说理去。”

这杏干也不能在地窖放的时间太长了，生怕被捂坏了，只能把家里的几个面包窑都点上火放进去，慢慢地烘干。

王英娘安慰林春燕，“就这么想，下雨了蘑菇木耳长得好，明个一早倒又可以去山上摘蘑菇了。”

林春燕笑着点头，“可是呢，这么一说还是多下些雨才行，要不庄稼们都旱得不行了。”

他们如今开了铺子，有时候来往的客船停下来了，就被船夫带着来他们这里吃上些东西，倒时常能听到一些外面的消息。

据说北方那边，冬天的时候多下了几场暴雪，遭了灾，偏如今又干旱起来，快有小半年的时间没下一点雨了。

老天爷不给人活路的时候，真是一点办法也没有。

要不如今上香祈福，头一个先说的就是风调雨顺，只有这样，才有可能安安稳稳地活下去。

绿豆淀粉沉淀好了，就变成一块一块的，林春燕一早起来先去看了看。

“这就能做绿豆粉丝了？”

林春燕点头，“我们先来做水晶粉皮，要更简单些。”

只需要将绿豆淀粉里放些清水，把淀粉水放在一个底部略微平一些的盘子里，放进开水里。

很快，那淀粉水就凝固起来，这时候再放到冷水里，直接就能用手拿起来。

看着那晶莹剔透的水晶粉皮，王英娘和林桃红都张大了嘴巴。

“这也太厉害了些。”

林春燕把粉皮放在了簸箕上晾晒，一边让王英娘试着动手。

她要做粉丝了。

粉丝要比粉皮复杂一些，需要用到笊篱，把淀粉先冲成粘稠的状态，再从笊篱上挤过去，就变成了细细的粉丝。

这种粉丝很是劲道，不管煮多久都不化。

王英娘已经能熟练的做出粉皮来，只感叹着说，“再想不到这绿豆还能做出这样的东西来。”

“到时候做了酸辣粉，或是鸭血粉丝汤，就是平常只用这粉丝煮了小白菜，凉拌了，都是好吃的很。”

林春燕说好吃，其他人就都没一点怀疑。只盼着她刚才说的这些东西，赶紧地入了嘴，让他们也尝尝味道。

林春燕带着已经晾晒好的粉皮和粉丝去了铺子里。

今个是徐大郎定亲，虽然他们吃席的大概晌午才会过来，可林春燕要提前把这些菜都炒出来。

索唤的那两张桌子也搬了出去，金娘子十分乐意挨着张大娘，从她手里拿了一把瓜子，边嗑边问，“你们这儿包出去总共多少钱？我看有不少人过来打听。”

张大娘就说两贯钱，金娘子忍不住吸了口气，“这可真不少。”

“再寻不到比咱们铺子里做的东西更好吃的了。”

等吃席的人来了，桌子上已经摆好了瓜子和芝麻花生糖，大人小孩看见了，都赶紧找了位置坐下。