多半年的功夫就全都白费了,男女老少再也坐不住,哪怕是夜里看不清,也都冲向了田地。
先把粮食抢收在家里再说。
这几天来买肉的人就不少,也有人累得不行,就托了林春燕帮着做。
比起去年来,他们手里多多少少都多了些钱。
三郎从他们手里收走的鱼,林春燕从他们这里收走的绿豆,黄豆,各种果子,秋天的橡子果……都是能换钱的。
钱娘子也不着急做猪胰子了,他们家种的地可不少,家里的几个孩子累的是倒头就睡,有时候都走不回来,直接在田垄间睡觉。
钱娘子也发了狠,拿了钱和鸡过来,让林春燕帮着做那糯米鸡。
上次那味道香得很,让她一直记着。
林桃红也还想吃,那糯米鸡打开之后冒着腾腾的热气,先是一股清新的荷叶香飘来,不管是外面包着的糯米,还是里面的各种馅儿,都香味诱人,口感十分丰富。
林春燕没用他们上次晾晒好的那些荷叶,这些可以保存很长时间,林春燕打算到了秋天的时候,再做了糯米鸡来。
秋天的时候就要用秋天的食材了,里面可以加入板栗,核桃香榧子等,最是滋补了。
不过老这样单独做了太麻烦,林春燕干脆就做了大碗的熬菜出来。
熬菜也是他们这里做席人家里都要做的,先将肥瘦相间的五花肉炒好,加水之后小火慢炖上一会儿,再将豆腐海带丸子放进去。
这里面的豆腐最好吃的是煎过的,表面微微一层黄咬开之后,里面有十分的软嫩。
红烧肉的汤汁本就好吃,里面的豆腐丸子都吸足了汤汁的香气,格外下饭。
林春燕每次吃的时候,都能吃掉两大和馒头,要是到了冬天再熬出来就更好吃了,里面放些炖的软烂的菘菜,滋味更美。
林春燕打算卖四文钱一碗。
张大娘担心没人来买,一碗就四文钱,舍得的人毕竟不多。
“可这里面用了不少肉呢!”
林桃红觉得不贵,她正好夹起一大块炖的软烂的红烧肉,在张大娘眼前晃悠了两下,“他们光买肉就得花上好几文呢,做出来也不好吃。”
不过显然,张大娘想多了,像钱娘子这样狠拿出来钱的人不在少数,大家都想着在割麦的时候吃得好一些。
毕竟每次割麦的时候,就像是打仗一样,拖着疲惫的身子回到家,还得把镰刀再磨一磨,这时候吃上一碗香喷喷的红烧肉大锅菜,只觉得身心都被抚慰了。
有人就后悔没有早收了麦子,早一些收的麦子不掉出来,有那晚一天两天的,麦子变得熟透了,就容易脱粒。
这时候产量本来就不高,少任何一粒小麦,都是能让人心疼不已的。