但这凉粽子已经很好吃了,打开外面的叶子,里面的糯米就带着一股淡淡的芦苇香,吃完之后,好像浑身的燥热就都散去了。
到底是被钱小娘贬成三等丫鬟的时候,还是被钱娘子随意打骂的时候呢?
梨花没想明白,她却不需要再为了这样的事情再去多想。
眼前的日子平淡又踏实,就是曾经孤独绝望时最渴求的。
梨花歇够了才走回去继续干活,听到赵娘子在和李铁蛋说,“去年种稻子的时候就吃的这凉粽子,不曾想今年还吃得说这个。”
“我记得每年这时候都会吃这个。”李铁蛋脸上笑呵呵的,“凉粽子好吃,咱们明年再包了凉粽子来。”
又看向梨花,“快种完了,你且早些回去歇歇。”
赵娘子也催她,“好不容易身子骨好些了,还是别不当一回事,你要是觉得没事做,就自个去买些猪胰脏来。”
梨花上午的时候去他们村里的屠户那里买,就听说胰脏已经被卖出去了,只说,“我已经让三郎帮着从镇上买了,到时候他给我带回来。”
歇了几天之后,柳娘子他们也都做起猪胰子来。
韦柔姐在院子里正在腌制松花蛋,林春燕他们顾不上那些许多,就把这些活计就都交给了她。
这样一来,韦柔姐家里的鸭蛋都不用再另外给林春燕送去,都是腌成咸鸭蛋或者松花蛋之后才送过去。
不过她刚开始腌制,总觉得鸭蛋没之前流油多,正找法子解决。
柳娘子看着手边这块猪胰脏,有些不确定起来,“这胰脏是好不容易抢过来的,你说我能做出来吗?”
她当时也只是在一旁看着,都没上手试一试。
“能的。”韦柔姐头也没抬,“石榴都已经做出来了。”
柳娘子咽了咽口水,还是觉得不保险,又去找梨花问了清楚。
孙娘子原就说好吃这段时间要把家里养的那两头猪给杀了,大半的肉卖给了屠户,小半的留下来腌制起来。
林春燕要了一些肉,看着他们家猪圈里的两头猪,不知道他们什么时候才能长得再大一些。
猪血林春燕也要了一大盆,拿到铺子里,打算做毛血旺。
这时候人们吃羊血猪血的法子也很多,有做了粉丝羹来的,也有直接炒了血片的。
铺子的灶间就有豆芽,这是常往凉菜里面放,都是拿黄豆发的,绿豆大多用来做粉丝,平日里不是很舍得用。
猪血凝固之后切成片,煮猪血的时候也是有讲究的,里面放的水要恰好合适了,才能让猪血最嫩,且煮的时候过短过长都是不行的。
林春燕正做着,听到外面有人喊她,出去一看才发现是董小娘子。
见她身上戴着围裙,董小娘子十分不好意思,却还是认真地行了礼。
林春燕一看她神色不好,开口的时候就带着几分不确定,“可是出了事?”