专门卖炒菜快餐,主打一个价格实惠,菜肴新颖。
多开铺子也能拉高本地的经济,黎九章于公于私都乐意帮忙。
黎小鱼也没有让他大伯父帮别的,就是拿了他大伯父的名帖,拜访了在各个开黎记小饭馆分店的县城县令。
见面拜访,能让他的铺子安稳的开下去,不怕有人会找麻烦。
整个夏秋,黎小鱼都在忙活黎家小饭馆分店的事。
等他忙活完,辞州再次步入了冬季。
一年的时间转瞬即逝,厨师班的学生们学成,各地铺子正好装修完毕,伙计也都培训好。就等着年后去铺子里上工。
十八岁这一年的上元节,黎小鱼仰头看见了烟花。
凌少卿和柳玉攀依旧前来给他庆生,柳玉攀比起去年,成熟了许多。眉骨的地方因为受伤,多了一条短疤痕。将他浓黑的剑眉,截成断眉,多了几分冷酷。
倒是凌少卿没有太多的变化,这一年时不时的会去厨师学院溜达,偶尔还指点一下学生们做菜。
凌将军也不再像之前那样逼他,家里有一个能撑起凌家就够了,凌少卿想学做菜,就学吧。
因为凌将军的默认,凌少卿这一年来过的实在潇洒。
有时候为了做一道菜,寻原材料说出去就出去。炖一锅鲜菌汤,都能在山里头待好几天。给银子叫当地的村民带他去采刚生长出来,能吃的菌子。
黎小鱼忙完铺子的事情回来的时候,得空的话也会和凌少卿一起琢磨这些食材。
他不在的话,凌少卿有时候会和祁雾一起去。
祁雾寻常都穿着男装,加上她的长相帅气,个头也高,她自己不说没人以为她是女子。
凌少卿每次和她一起采集食材,研究菜谱,也会忘记祁雾是女子。只当是聊得来的知己,毕竟都有相同的喜好。
不过祁雾和黎小鱼一样,都是偶尔会和凌少卿一起去寻食材。
客来酒楼现在完全是她的,招牌菜佛跳墙只有她能做,点的人又多,每天也很忙。
又过一年,辞州的罐头工坊和定州的酱菜工坊规模又变大了。
它们不仅往大俞各地售卖,甚至还往互市售卖,生意好得不行。
两州的商税都因此比往年高出一截,且还在不断的攀升。
这一年,黎小鱼将黎家小饭馆在定州各县开了分店。
又有黎长清的宣传,定州也有不少人背起行囊去辞州的厨师学院报名学习。
现在学院有了足够多的老师,黎小鱼已经不再教小吃,让他教的那些菜色都不是一般厨子能学得起的。
就连厨师班也不用他整天盯着,之前的学生他也选了几个留下任教。
老师够多,学院够大,招生的名额自然也扩了不少。
厨师学院的名声,也随着越来越多学生出师,扩散出去。
互市行商多,那边的美食城两年来一直很受欢迎,规模也越来越大,摊主们都没瞒着他们再哪学的。