二三十秒钟过后,把热水倒了,加点盐不断抓揉,去除泥鳅身上的粘液,多用水清洗两遍。
把泥鳅身上的粘液清洗得差不多了,张灿灿拿着剪刀开始处理泥鳅。
虽然泥鳅的内脏比较少,但是不处理的话,吃起来会有一股苦味。
黄鳝她是不敢处理的,她有点怕这种长得像蛇的物种。
虽然她也吃黄鳝,但是不敢处理,至于蛇,她是不敢看,更不敢吃。
张卫康打开厨房门走进来,“三姐,你怎么关着门,我还以为没人在家呢。”
“你把门关上。”
张卫康虽然不知道她为什么有这种要求,不过还是乖乖把门关上了。
“三姐,你在做什么?”
“我准备做饭呢,你去哪儿了,怎么一头的汗?”
“娘在出门前跟我说了,咱们家自留地有一垄地该翻土了,让我去看看,我刚忙完回来。”
张卫康现在还是懂事听话的家中小幺,身上也没有读书人的那种清高,还会帮着家里干农活,也不会瞧不上乡下人。
只是不知道为什么,再过几年他会跟王国良混在一块儿,跟变了个人似的。
张卫康的鼻子动了动,闻到一股肉香味,“三姐,你在煮什么?好香呀。”
“我炖排骨汤。”
张卫康十分惊讶,“三姐,你从哪弄来的排骨?”
“是外公送来的。”
张卫康瞪大眼睛看着她,三姐,你知不知道你在说什么?
“外公?”
“是啊,除了排骨,还有这口大铁锅,还有五花肉。
昨天娘不是说了吗,她想要一口大铁锅,外公就给送过来了,估计这些肉也是娘想要的。”
张卫康对这个世界产生了深深的怀疑。
真的能这样吗?
他压根不敢相信张灿灿的话,但东西实实在在就放在这儿,他不相信都不行。
看了看张灿灿,又看了看灶台上的大锅,他的三观再一次受到冲击。
“三姐,我觉得我可能需要缓一缓。”
“这是一件好事,外公对我们这么好,以后我们缺啥都可以跟他说,咱们家就能吃穿不愁了。”
张卫康义正词严,“不劳而获不好。”
“我没想不劳而获,我只是想让外公帮我们改善一下生活,平时咱们还是要干活的。”
“三姐,我觉得你说的对。