永久小说网

第128章 最偷懒的早餐厚蛋烧上线（第1页）

“咕咕咕…咕咕咕…”叶凡被窗外的斑鸠鸟叫吵醒，看来昨晚主卧阳台门又忘关了。住高档别墅区就这不好，园林绿化过于丰富。享受小森林氧吧的同时，也要学会和野生动物相处…一看手机才五点过十分，难得自然醒这么早。“起来啰，去菜市场采购活动一下。”叶凡一个翻身，在地毯上做了数十个俯卧撑，好让自己快速清醒过来。简单洗漱后，托尼驾驶餐车驶向南区大门。一靠近岗亭，保安们就热情地围在餐车周围，“叶先生，等会我们在哪里等您？”“你们不是从昨晚一直值班到今早7点吗？不休息？等会直接跟我走？”“年纪轻轻休息个啥，都是小意思！”“我出去买个菜，马上回来，等会还是在我家集合！”保安们目送餐车离开，不少人激动地双手互搓。能尝到叶先生的手艺，加个班算个球？其中好几人，为了得到这次机会，还私下给物业许经理递了几包中华烟。叶凡想着今天买菜就比较省事。鸡蛋嘛，家里库存还比较多。就再买点裙带菜、基围虾、胡萝卜，以及补充点调味料就行。像买裙带菜也是有小心得的。基本上国内就两大产区。一个辽宁大连。一个山东威海。然后学会看裙带菜颜色，一般原始状态下乌黑的就不错。如果颜色过于亮眼，有可能是老板用了点科技与狠活——麦芽糊精。还有一点，裙带菜在水里泡发后，应该呈现墨绿色，而且叶子表面孔洞较少的为上品。今天运气不错。刚好卖干货的老板泡了一大盆。叶凡一眼看中，省的自己回去再泡发。“老板，你这裙带菜怎么卖？”“20元一斤。”说着，卖干货的老板还拿出一包裙带菜晃了晃。“不是这种，是你背后那盆里的。”“哎，你这小伙子真调皮，都盯到我碗里来了，那是我泡好，准备中午包饺子的。”叶凡注意到老板无名指上的婚戒，“老板，结婚了吧，平时嫂子管的紧不紧，私房钱还够用吗?”干货店老板刚才还心不在焉，一下子直视叶凡眼睛。叶凡一边说，一边从钱包里掏出一张红票子。“我不扫码，这钱拿着，就当你私房钱，等我走了，你再泡嘛。”卖干货老板一听这话，眼睛都冒光，立马抓住红票子，几经折叠，塞入皮带夹层里。“小伙子，你看人真准，以后肯定前途无量！”一回去，叶凡就着手处理厚蛋烧。基围虾让托尼洗净，去壳，去虾线。叶凡则把泡好的裙带菜切上几刀，分割成若干小段就行，不用剁的太碎。然后把虾肉和胡萝卜切成丁状。把切好的裙带菜、虾肉、胡萝卜丁都放到一个碗里。再来一帅气的单手打蛋。叶凡拿起一鸡蛋在碗边轻轻一磕。鸡蛋表面出现裂纹后，用无名指和中指把鸡蛋向两侧轻轻一扒。里面的蛋液也就顺利落到碗中。。同样的方法，再打上几个鸡蛋，并充分用筷子均匀搅拌。柠黄色的蛋液里，飘着绿色裙带菜和红色萝卜丁。至于虾肉，沉到碗底去了…架好锅，烧热，锅中先稍微少喷点油。紧接着，舀上一大勺蛋液淋在锅中。慢慢转动锅具，使蛋液铺满锅底。此时，锅内淡淡的蛋香和油气已开始飘散。眼看，锅内的蛋饼到那种似凝固，非凝固的状态。你就把它从一个圆形，顺着一侧，折叠成一个半圆形，然后，再往锅边折一层。锅中空出来的区域，继续喷少量油。整个锅内再次浇淋上刚才的蛋液。还是等蛋液微微凝固，继续顺着一边进行折叠。再来第三次…最后一遍，在锅中把厚蛋烧立起来，形成一个长方形的卷饼形状。叶凡把锅中的卷饼夹到砧板上。用刀竖向切成一片片，类似虎皮蛋糕的形状。齐活！“叶先生，我们过来了。”叶凡闻声，从厨房窗口向外望去。虽隔着一片竹林绿化遮挡，还是能隐约看见一群身穿制服的男人，在绿化带上蹦蹦跳跳向里张望，好似兔子一般。“我闻到鸡蛋的香味了。”“不止…不止…还有虾肉…闻着还有个青菜…但不知道是什么…”保安小周是个急性子，在后面催促众人快点走，“别闻了，管它是什么东西？叶先生出品，必是精品。我的人生信条就一个字，往死里干就完了！”托尼帮忙开门后。芝麻糊警惕地蹲在门口。“喵…喵…”第一个进门的保安，它围着裤腿反复检查。不让它闻，它就伸出爪尖勾住你裤腿，哪怕你拖着它走，它也不放弃…“去…去…别咬我…叶先生，您家什么时候养猫了？”“上次在东湖绿道遇到的流浪猫，不都说黑猫辟邪镇宅嘛，就把它留在家里了。”“嗯…它还是个会看家的好猫捏。”保安们一个个排队让芝麻糊检查，检查好一个，向前走一个。叶凡拿出一瓶猫罐头，用指甲叩开上面的拉环。噗的一声。芝麻糊耳朵立马动了动，马上反应过来。它丢下保安，屁颠屁颠地跑向厨房，用猫头疯狂蹭主人的小腿…叶凡把整个罐头扣在猫碗里，并控了控汤汁。金黄色的鸡肉丝和红润的三文鱼肉交织在一起。芝麻糊一头扎进碗里，猫碗被它不停地向前拱，仿佛变成了一台推土机。叶凡想帮芝麻糊把碗按住。它还不愿意，以为叶凡要猫口夺食，不断发出呜呜的警示声。而且还用猫爪死死压住碗的边缘，宣示自己的主权。叶凡不屑一顾，“哼，你这只小气猫，就你这罐头送给我，我都不吃，除非世界末日了！”站在玄关门厅的保安们，看到叶先生的宠物猫住这么大房子，又吃的这么好…心里还是有些小嫉妒。怪不得大家都羡慕，王聪聪家的那只阿拉斯加雪橇犬‘王可可’。：（）美食：随机任务，食客们都馋疯了